Cara membuat bubur sumsum ternyata sangat mudah sekali, bahan-bahannya pun mudah didapat. Bubur sumsum merupakan resep khas nusantara yang terbuat dari tepung beras yang dimasak sehingga mempunyai tekstur lembut dan ringan di lidah. Kemudian dilumuri dengan kuah air gula merah yang manis nan legit sehingga terasa maknyus di lidah. Biasanya bubur ini disajikan ketika ada anggota keluarga yang sakit atau yang mempunyai anak masih balita, karena dipercaya masakan ini mudah dicerna di lambung mungkin karena teksturnya yang lembut itu. Namun, Anda juga bisa menyajikan bubur ini sebagai santapan di pagi hari atau saat berbuka puasa. Lebih maknyus lagi jika ditemani
minuman jahe hangat atau
beras kencur. Oke mari kita simak cara membuat bubur sumsum berikut ini.